-
BIST 100
16119,15%-0,25
-
DOLAR
44,30% 0,03
-
EURO
51,27% -0,05
-
GRAM ALTIN
6676,25% 0,82
-
Ç. ALTIN
11186,94% 0,00
Kabızlığın çaresi pırasa salatası
Dr. Fevzi Özgönül konu hakkında önemli bilgiler verdi.
Dr. Fevzi Özgönül,''Akdeniz mutfağının önemli yiyecekleri arasında yer alan pırasa, özellikle böbreklerimiz ve sindirim sistemimiz için de son derece faydalı bir gıda maddesidir. Mesela; şiddetli kabızlık çekenler için pırasa salatası, mükemmel bir çözüm getirmektedir.’ dedi.
Lahana, pırasa, kereviz, ıspanak, karnabahar gibi sebzelerin bol olduğu günleri yaşıyoruz. Bu sebzelerin her biri ayrı bir şifa, sağlık kaynağı.Fakat günümüzde bu tür besinlerin varlığını bile unutur olduk.
Günümüzde kıymetini bilemediğimiz sebzelerden biri de ''PIRASA''. Sağlık kaynağı bu sebze, potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor bakımından oldukça zengin bir gıda maddesidir. Aynı zamanda, bol miktarda A, B1, B2 C ve E vitamini içerir. Pırasa, bütün bu özelliklerinin yanında hem böbreklerinizin rahat çalışmasına yardımcı olur, hem de içeriğinde bulunan taş oluşumunu engelleyici etkin madde sayesinde böbrek taşlarının oluşumunu da önler. dedi.
Pırasanın faydalarını saymakla bitiremeyen Dr. Fevzi Özgönül sözlerini şöyle sürdürdü;
Pırasa, safra kesesinin düzenli ve rahat çalışmasını sağlar. İdrar söktürür. Şurubu göğsü yumuşatır, öksürüğü keser. İştahsızlığı giderir. Mide rahatsızlıklarına iyi gelir. Romatizma, mafsal ağrıları, damar sertliği, böbrek hastalıkları, üremi ve idrar tutukluğunda faydalıdır. Suyu yüzdeki sivilce ve lekelere faydalıdır. Sinirleri kuvvetlendirir. Basur memeleri için faydalıdır. Arı sokmasında da kullanılır.
Sık sık tüketilecek pırasa yemeği, bağırsak florasını hem düzene sokacak, hem de kabızlığı yavaş yavaş ortadan kaldıracaktır. Eğer, kabızlık biyolojik bir sebebe dayanmıyor ise, beslenme şeklini değiştirmek gerekir.
Şimdi gelelim kabızlık sorunu yaşayanlara önereceğimiz pırasa salatasının tarifine;
MALZEMELER
Pırasanın yeşil sapı
Sıcak su
Limon
Zeytinyağı
Kayatuzu
Yapılışı:
Pırasanın yeşil saplarını iyice yıkayın , sonra 4 parmak kalınlığında doğrayın,Bir kapta bir tutam kaya tuzu ile ovun,Üzerine sıcak suyu dökün 5 dakika bekleyin,Suyunu süzün,Sonra limon sıkıp zeytin yağı ekleyip salata gibi tüketin.
Kurtulmuş’tan 'Terörsüz Türkiye' için ilk ziyaret Bahçeli'ye
Aile Eğitim Programı'ndan 2025’te 1,1 milyon kişi yararlandı
Devlet Bahçeli: Bu genelgenin neresi yanlıştır?
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Ramazan’ın birleştirici ruhunu yaşıyoruz... Sağlıkta rekor hizmet sunuyoruz
MKE’den geleceğin muharebe sahasına yeni adım
Yurtta bugün hava nasıl olacak? Meteoroloji'den 24 Şubat raporu
Dijital reklamda yoğunlaşma sürüyor
Menopoz yaşını öne çeken kritik faktörler
Kaba evlenme hızı düşerken boşanma yükseldi...
Bakan Tekin’den 'Laiklik Bildirisi' tepkisi: Yargıya taşımaya karar verdim
2025-YKS ek yerleştirme tercihleri başladı
'Merkez'in rezervleri arttı!
Bakan Şimşek: Enflasyon beklentilerinde düşüş sürüyor
Cumhurbaşkanı Erdoğan, BM’de Filistin’e destek çağrısı yaptı
Banka devri tamamlanıyor... 27 Eylül'de sistem kesintisi olacak
İkinci el otomobilde dengeli canlılık! En pahalı yakıt türü elektrikli araçlar
AAT'lerde teknik personele yeni düzenlemeler Resmi Gazete’de
Bilim insanları Ankara’da geleceğin tedavilerini konuşacak
Ahilik kültürü Bursa'da yaşatılıyor
YD-ÜFE'de dayanıklı ve dayanıksız tüketim malları başı çekiyor
Otomobil ithalatında yeni düzenleme... İthal otomobile yeni vergi
Tüketici güven endeksi 83,9 oldu
Veteriner harcamaları yıllık bazda rekor kırdı
E-Posta pazarlaması 22 milyar dolara ulaşacak
İzmit'te tarlada lavanta, şişede kolonya, yürekte emek...
Yaz tatilinin gizli tehlikesi: Yüzücü kulağı!
Yükleniyor


